7月30日放送の「教えてもらう前と後」で、夏バテ対策に効果的な生姜焼きが特集されます!
「夏の暑さで寝苦しく睡眠不足」「食欲がない」などの夏バテには、最強健康食の生姜焼きが健康パワーを引き出してくれるとのこと。
自炊はしたいけれど、暑いのでなるべくキッチンで火を使いたくないという人も多いのではないでしょうか。
番組の中でそんな方にピッタリの「焼かない生姜焼き」を、時短料理の達人が教えてくれます!
3手5分の時短だけでなく、手も汚れないのも嬉しい!レシピや作り方をまとめました。
【前と後】焼かない生姜焼きのレシピ・材料(時短料理)
豚バラ肉 120g
おろし生姜(チューブ)お好みで
玉ねぎ 3分の1
小麦粉 小さじ2
めんつゆ 50ml
ウスターソース 大さじ1
【つけだれ】
カレー粉
マヨネーズ
【前と後】焼かない生姜焼きのレシピ・作り方(時短料理)
①豚バラを耐熱容器にならべる(できるだけ重ならないように)
②小麦粉をまぶす
③ふたを閉めて振って、豚肉に小麦粉がまんべんなくつくようにする
④耐熱容器に他の材料(玉ねぎ・めんつゆ・しょうが・ウスターソース)を入れる
⑤フタを軽く閉め、600wで4分加熱する
⑥加熱している間に、カレー粉とマヨネーズを混ぜておく
⑦加熱して2分後にいったん取り出し、混ぜ、再度電子レンジへ
めんつゆが甘いのでしょうがはできるだけ多めに入れると美味しいそう!
加熱している時のふたは、ピタッと止めずにずらして乗せておくだけです。
加熱している時のふたは、ピタッと止めずにずらして乗せておくだけです。
【前と後】焼かない生姜焼きのレシピ まとめ
手も汚さず、たった5分で生姜焼きができるなんて驚きでした!!
作るのが少しめんどくさいなと思う人でも、これなら「やってみようかな」と思えるのではないでしょうか。
生姜焼きを食べて暑い夏を元気に乗り越えていきたいですね(^^)
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